韦宇教

旅行作家,出版散文集《愿无岁月可回头》。就职于《三联生活周刊》,专注于旅游、摄影、写作。独立摄影师,多个微信公号撰稿人。

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西餐为什么流行,它是如何打开国人味蕾的?

西餐,是相对于中餐而言。150年前,上海开始受到西方文化的影响,吃西餐可以说是那个时代最时髦的生活方式。但时至今日,许多国人仍旧适应不了西餐的烹饪方式,尤其是以半生半熟的牛排为代表。就像陈晓卿老师在《至味... [详细]

京郊六一亲子游就要这么玩,记录最美好的童年

六一儿童节,是孩子们一年之中最为期待的日子,这一天也是他们的快乐天堂。每次想到亲子游,都会有点头疼。相对于自己出去玩,亲子游要考虑孩子的喜好和感受,太枯燥的地点根本玩不来。文艺点的,周末就是去孤独图书... [详细]

每一个热爱足球的少年心里,都住着一个梅西

除了品头论足女孩子的颜值,男人的话题里,永远少不了“足球”两字。绿茵场上的22个人,谁都有可能成为当场比赛的焦点,意外和惊喜交集在一起,谁也不知道哪个会先来,像极了人生。梅西有一句名言:“直到遇到足球,... [详细]

全球唯一中国造“渔”文化主题乐园如何玩捕鱼?

北方的春天,常常让人觉得没有存在感,忽然间冷的像冬天,忽然间一下就穿越到了夏天,人们着一身的短裙、短裤、凉鞋,心里只有“玩水”两字。五一的骄阳,暖得像七月。京津冀除了可以下饺子的北戴河,近一点玩水的地... [详细]

在植物风情馆看花开草盛,在爱情漫道觅幸福

提到植物,总是忘不了《诗经》。因为里边共有135首诗写到了植物,比如:桃之夭夭,灼灼其华;蒹葭苍苍,白露为霜;南有乔木,不可休思;参差荇菜,左右流之……与古典文学对植物诗意的描写相比,科学上对植物的定义和... [详细]

南有西湖,北有南湖,有水的地方就有灵气

自古以来,中国人对“水“总是有着自己的一股执念。人心里生出的各种情感,也寄托在水之上。美好如杨万里的“泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔”;阴郁如南唐后主李煜的“问君能有几多愁?恰似一江春水向东流”;豁达... [详细]

95岁的她重游母校,揭开女子学校的种种秘闻

2019年5月1日,又是一个再平常不过的劳动节,但这一天对于培仁女中95岁高龄的老校友刘燕书老人来说,却是生命里至关重要的一天,而且意义深刻。为了这一天的到来,刘阿姨从青丝华发等到了白发苍苍。在培仁女中开馆仪... [详细]

是真爱,就给她剥情侣虾;是兄弟,就陪他吃河豚

作为饮食男女,总是会在某个时候不免俗套的被问到:“你爱我吗?”、“咱们是不是兄弟?”如果你也困扰于这种问题,现在好了,直接带提问的人,去到唐太宗李世民爱妃曹娴的故乡——曹妃甸。如果是情侣过去,那就端上... [详细]

坐开往中国离海最近的火车站的木座火车去看海

怀旧,是每一个人在某一段时刻内心都会生出的一种情绪,或是一种念想。很多时候,我们怀念过去,不是因为以前多么好,而是那个时候,你还年轻。就像卡尔维诺在《看不见的城市》里说的:“你跑了那么远的路,只是为了... [详细]

花多人少景色艳,它是帝都的小众赏花地

又是一年山花烂漫之时,美景美花,北方终于迎来了绿色。大多数的景区都是,你看枝头挂满了大妈,和你看树旁人脸多到相机识别不过来,在懒散的四处闲逛时,发现了个花多人少景致也不错的小公园——昌平公园。这也是个... [详细]

在美食这件事上,大同人是认真的

二三十年前,提起大同,人们会不由自主地想到“中国煤都”,而如今再谈及大同,浮现出的关键词更多是:云冈石窟、悬空寺、华严寺……还有“大同蓝”和大同美食。2018年冬天我第一次到大同,在华严寺赏完美景,在当地... [详细]

从老北京最长胡同到前门大街,一睹中西合璧风情

逛北京,除了一些标志性建筑:天安门、长城、人民大会堂、鸟巢、水立方……若想感受和体验到到当地的风土人情,莫过于逛小胡同。行走在南锣鼓巷、北锣鼓巷、烟袋斜街、国子监附近的小胡同,你可以身心都能领略到老北... [详细]

这才是“惊涛拍岸,卷起千堆雪”的那片海

上学时,读到北宋豪放派词人苏轼的代表作《念奴娇·赤壁怀古》,对词作里边的“乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪”印象极为深刻。它描写一幅浪花拍在礁石上碎成雪花白的波澜壮阔的场景,令人心生念想,向往有机会目睹... [详细]

不一样的帝都春节:空城里交织的冷清与喧闹

和很多人一样,对于帝都过大年空城这件事,我也充满了好奇。于是,在新年的第二天,从秦皇岛前往帝都,感受了下帝都的新年— —不过,和想象中的不太一样,帝都过大年也并非处处是空城。大年初二,行走在帝都,确实会... [详细]

打铁花、看灯会、滑雪、赏奇花:此处年味并不淡

留在河北过年的第一年,度过了一个没有烟花爆竹的悄然无声息的除夕。这边的大年三十像是一个平常安静的周末,可能是担心雾霾袭城,这寂静的夜晚没看到烟花,总觉得像大过年的缺了饺子一样,少了些必备的热闹气氛。那... [详细]

盛年不在,倏忽此生。京城奈良,不见而终

奈良,自古便有东方的罗马之誉。奈良在日本人心中的地位非常之高,日本人称奈良为"精神故乡"和"丝绸之路"的东方终点。早在3-5世纪,奈良就是日本"大和国"的中心。到了公元6-7世纪,奈良更是成为日本几代天皇的都城。... [详细]

打开此地的正确方式,是夏天看海、冬天滑雪

作为一个久居北京,喜欢到处行走的人,经常会觉得三天小假期无处可去。北京的景点人山人海,京津冀周边大冬天的好像也没有什么值得一去的地方。如若是夏天,还可以去北戴河看看海,一旦到了冬天,想觅得一处适合冬天... [详细]

在这个网红打卡地只顾看鹿,你会错过整个奈良

临行前,有个朋友就曾叮嘱我:“到了奈良公园,先去春日大社,如果只顾着看小鹿,你会错过整个奈良”。一直以为这个说法有失偏颇,游玩过以后,才知道为什么要把逗小鹿放在后面,因为— —它们实在太!可!爱!了,会... [详细]

拜观音祈姻缘求学业,京都这三神圣之地有求必应

来日本之前,其实不是很了解寺庙和神社的区别,以为差别不会太大。去了清水寺、八坂神社、锦天满宫后才知道,原来它们之间有诸多不同。寺庙归属佛教,是供奉佛祖的地方,和我们去很多国内的寺庙一样,有佛堂、佛塔,... [详细]

《万叶集》里的荒芜旧宫,千寻与无脸男走过的桥

提到宇治,最先想到的就是一抹绿色和淡淡苦涩的抹茶芳香,被誉为高级茶代名词的“宇治茶”,原产地就在这里。这里不仅能品抹茶,还有两个地方值得一去:一个是被评为世界文化遗产的平等院,另一个是作为日本最早的神... [详细]

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